左旋肉碱富马酸盐
L-Carnitine Fumarate
(CH3)3N+CH2CHCH2COO-·HOOC-CH
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OH HC-COOH
MW：277.28
1、外观： 白色结晶性粉末。
2、鉴别： 符合标准
3、含量 L-Carnitine： 56.5～60.5%(W/W Titrmetric)
L-Fumarate 40.5～42.5%(w/w Titrmetric)
4、旋光度： -16.5°—18.5°(C=1%,H2O)
5、干燥失重： ≤ 1.00%
6、重金属： ≤10ppm(as Pb)
7、PH（1%的水溶液）： 3.0-4.0
用途：用于食品添加剂和辅助治疗剂
产品包装： 25kg/纸板桶
（内衬二层塑料袋、一层铝箔袋）
50%左旋肉碱（饲料用）
1、外观： 白色或类白色粉末。
2、含量 L-Carnitine： 42.5～52.0%
3、含量 D-Carnitine： 〈 0
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